6月14-15日は漁業ブで北海道知床のウトロツアーを実施しました。ウトロの漁師さんにお招きいただき、新造船の船出式を見学して番屋街で海鮮BBQを楽しむという垂涎の企画。 前夜祭からたくさんのゲストと合流して、ウトロで初対面の人達が繋がる楽しい時間でした。古坂さんに本物の漁業部！の漁師会会長さんとも色々お話し出来て、次に繋がるご縁ができました。

ウトロも鮭が全然取れなくなり、磯焼けでウニも殆ど食べられなくなってしまったとの事。逆に温暖化で鰤や真鯛、フグなどは北上して北海道も魚種が大きく変わっているそう。今後新しい取組みを形に出来ればと思います。