漁業ブ三陸ツアー2日目は、朝から釜石近くの尾崎白浜漁港にて、三陸を代表する漁師の佐々木洋裕さんのウニ漁で獲れた、朝どれ雲丹を漁港でいただく朝食へ。昨年うかがって人生最高の朝食を体験してしまったので、是非にとの再訪になりました。 キタムラサキウニを剥いて洗浄・選別作業する皆さんの横で、漁業ブ三陸支局長の清原くんの強力なガイドで、殻剥きの生雲丹から、夏タラにアイナメ、ホヤにドンコの刺身と肝和えもご飯と...

笠戸島幸ふく×獺祭のコラボ会を開催しました。
2025年1月31日、漁業ブ主催・笠戸島幸ふく×獺祭のコラボ会を浅草龍圓で開催しました。今回で3年目のイベントで、席が瞬殺でなくなる大人...
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